Coltiviamo agrumi e olive in armonia con la biodiversità siciliana.
I frutti di Mariano
Azienda agricola - Sicilia
I nostri prodotti
Arance
Dicembre è il mese in cui maturano le Arance “New Hall”.
La loro ottima succosità e la polpa bionda le rendono uniche ed inimitabili.
Ottime per spremute e marmellate, perfette nell’insalata siciliana con cipollotto e aringa sotto sale. La loro buccia è particolarmente adatta per farla candita.
Mandarini
Coltiviamo il Mandarino “Tardivo di Ciaculli” oltre la sua zona di origine, a Lascari, in un territorio vocato per l’agrumicoltura e capace di esaltarne tutte le sue qualità.
E’ un frutto dal sapore dolce e intenso. Il loro miglior destino in cucina è nelle Macedonie e nei Sorbetti
Limoni
Il nostro Limone “Femminello” baciato a nord dalla brezza della costa settentrionale della Sicilia e a sud dai venti dei monti delle Madonie.
Dal profumo intenso, e la caratteristica buccia sottile, sono ricchi di succo e con pochi semi.
Perfetto per la granita siciliana, straordinario in pasticceria e non solo…
Olio di Oliva
A circa 80 mslm i nostri olivi secolari di “Ogliarola Messinese” e “Biancolilla”, convivono in armonia tra i nostri agrumi.
L’Olio extravergine di Oliva 100% siciliano che ne deriva è molito rigorosamente a freddo. Ha un gusto adatto ad ogni tipo di palato e di utilizzo. Dai sentori di carciofo, mandorla ed erba verde tagliata, si conserva in dispensa oltre i 24 mesi.
La Sicilia
Da millenni la Sicilia è terra di Agrumi e di Olive.
Le condizioni pedo-climatiche, la nostra storia e la nostra cultura, ci hanno permesso di ottenere frutti dalle caratteristiche uniche e inimitabili. Il ruolo del sole, del mare, dei venti e del territorio circostante, plasmano il gusto e la sostanza dei nostri Frutti.
Le Madonie
I frutti di Mariano nascono nei pressi di Lascari, un paese delle basse Madonie.
La posizione geografica strategica, ai piedi delle massiccio madonita e a soli 3km dalla costa, ci permette di ottenere dei prodotti di alta qualità. Il clima, la preziosa acqua, la brezza marina, sono solo alcuni dei valori aggiunti che rendono i nostri frutti differenti.